農業旅遊遵循公式 1 x 2 x 3 = 16
轉載自 :越南農業部-農業報
或許讀者會好奇，為什麼1 x 2 x 3的乘積是16而不是6，1 x 2 x 3 = 16和旅遊農業有什麼關係呢？
首先需要說明的是，這不是一個簡單的數學公式，而是根據主體所做的構成和發展因素，代表旅遊農業經濟效益的公式。多年來對農業旅遊的諮詢進行了總結。也就是說，在同樣的土地面積、相同的時間內，農業旅遊可以帶來比傳統農業活動多6至16倍的收入。
那麼，這個公式中的每個數字代表什麼呢？
首先，第一名是傳統農業。它是原始意義上的傳統農業生產，例如大湖地區種植草莓，阿里山地區種植烏龍茶。在草莓園，主要是採摘新鮮水果賣給超市；種茶的時候，我們採摘、加工、打星茶出售。這些農場或地區因其穩定的產品品質而享有盛譽。
二是農業生產先進。這包括將傳統農產品深加工、提煉成有吸引力的農產品。這裡的提煉可以從兩個方向來理解，如果傳統生產是一種產品，我們可以想到該產品在不同商業產品中的多種存在狀態。越南的這個例子與Dong Thap的蓮花產業很可能非常接近，因為蓮花植物的各個部分都生產了數十種不同的商業產品，具有不同的功能和用途。
第二個意義是同一類型的農產品或產品，但發現同一群體的更多類型和品種來種植和飼養，給遊客留下該農場在該領域非常專業的印象。
在台灣這樣一個製造業發達的高收入地區（人均收入約3萬美元/年），以中國本土文化為基礎的最大限度開放的文化干預已經發生了轉變，滿足日常需求的產品變得更加精緻、多采多姿、多元，滿足較小族群的需求。因此，農產品在成分、數量、功效、包裝、使用者體驗等方面也需要精進。在很多方面，台灣農產品向「商品農產品」的「轉變」已經達到了世界的巔峰。
這讓遊客感覺比去農場只是看、聽、吃、拍照、上廁所，然後回家說：「你覺得怎麼樣，這東西那裡都賣完了？」有吸引力得多。因此，第一和第二是深化和提煉傳統農業生產，提供「特色農產品」。從此，在國內外遊客無數的寶貴時間選擇中，遊客該如何選擇我？
除了參加作者協會共同努力，有一個公平、團結、相互促進、支持、幫助的基礎設施之外，農場本身也需要並解決這些問題。：為什麼是我？為什麼選擇我？和看鄉村是一樣的，只不過這個觀光農場有各種各樣的櫻花，而其他地方則是特色營養火鍋…
自然、真實的風景或農業體驗並不是遊客所期待的像站在世界自然遺產面前、站在人類建造的現代奇蹟面前發出的“哇”聲。甚至不是由專業演員、專業昂貴的道具和舞台精心製作、雄偉的綜藝節目，而是由農民在他們的花園和田野裡表演。我的，在我的廚房裡…
因此，觀光農場的目的就是說：「哦，原來是這樣啊」、「啊，好久不見了」、「好漂亮」、「好可愛」、「好棒」 、「好放鬆」、「我要在這裡住幾天」或「主人真貼心」…
如果你想讓遊客發出這樣的感嘆，除了用最真實、最直觀、最親手、最獨特的方式去做之外，沒有別的辦法。接下來是解決“為什麼是我？”，在人們收入高、有能力出國旅遊的背景下，台灣旅遊農場也可以解決一步，就是為自己創造一種身份，它是與農業體驗和精緻的特點加上標準的美食和服務，為遊客創造安全和舒適。
三是體驗生產、加工、享受農業農村文化物質和精神產品的活動。
農業旅遊提供農業、鄉村體驗，因此它永遠不會靠近城市地區。因此，當遊客到達農場時，首先要做的不是解釋、解釋或介紹他們的農場，而是指路去洗手間，提供溫暖的毛巾，以及農場的招牌飲用水。
如果是一群遊客，他們喜歡的第一個活動不是解釋什麼或解釋歷史，而是旅行結束後溫暖氣氛的集體活動。從與產品相關的令人興奮的集體活動，到在農場製作產品的步驟，然後解釋行業和農場的歷史將更容易理解。
這些體驗活動的安排和安排上非常有趣的一點是，農場專注於將客人分成小組和兩人一組，以便在活動進行時，他們之間有有趣的競爭和團隊合作。可以是簡單的用手打雞蛋、搗麻糬……，有節奏、有聲音、標記完成程度的活動，這樣就會營造出非常激動人心的氛圍。每個團隊都希望裁判、農場主或比賽經理宣布「通過」或「獲勝」。
換句話說，不要讓遊客偷懶，因為如果他們偷懶，農場在很多方面的收入就會減少。讓遊客在困難重重的情況下，努力來到農場，獲得初步的成功，並在農場待得更久，而不會有回家後無精打采、更遺憾的是一無所獲的感覺，花費超出預期。因此，農場和農業旅遊目的地根據農場的類型和產品安排獨特的體驗是很常見的。
一些典型的體驗模式是DIY活動（do it myself – PV）。遊客花錢加工、製造、創造出產品，可以是食品、化妝品、紀念品、裝飾品等具有真正使用價值並自然依附於該產品的傳統農場，即農業旅遊目的地。這樣，農場不僅有真正的收入，還有遊客對其農場的印象和記憶，甚至在遊客離開農場後也有機會進一步宣傳自己的營地。
或像是測試和投票活動。如果你認為一種水果沒有特色，那麼農業旅遊就很難做，說明你沒有做旅遊的心態。例如，一個酪梨農場，除了對農場在超過2公頃的面積上種植了25個世界上流行的酪梨品種印象深刻之外，還可以組織用不同醬料進行牛油果食用測試並提供意見。這種體驗很簡單，但當遊客能夠表達自己的個人觀點時，卻會帶給他們非常有趣的情感。
讓參觀者更了解每個產品背後的知識。同樣在這個酪梨農場，在體驗製作牛油果卷之前，他們會被指導如何區分不同的牛油果品種以及識別不同成熟牛油果的標誌和方法…
旅遊農場不一定要「全選擇」或全服務。在台灣，依主題組別，有茶、米、花卉、畜牧、漁業、礦產…等農業旅遊，而服務則分為兩類：提供體驗服務的一般旅遊農場、體驗、美食、住宿、體驗農場只提供體驗和餐飲服務，因此並非所有實體都面臨壓力或需要在住宿服務上投入過多。
如果不提一個很具體但又非常必要的宣傳觀光農場形象的點那就錯了，那就是農場的象徵「打卡」點。出售商品和禮物讓遊客帶回家也是遊客離開農場時不可或缺的一部分，因為這是幫助農場獲得更多收入和更多廣告機會的步驟。
也許在這種情況下提取“你執行儀式”這個詞也很有趣。「禮友」是漢越語發音，大致翻譯為給朋友的禮物，或是外出時買給朋友的禮物。然而，對於旅遊農場來說，另一個非常有趣的意義是隨手而來的禮物，這意味著遊客不會空手而歸。他們手裡一定有農場裡的東西，可以購買或作為禮物贈送，只要他們不空手而歸。
也讓遊客下次再來找您。台灣觀光農場定期在平台2、3上介紹變化與創新，並在熱門社交網絡Facebook上進行更新，與遊客聯繫並邀請他們下次再來旅遊景點。
最後，農業旅遊是台灣農業面對農村許多經濟文化問題、青工短缺、保障和改善農民生活的重要方向。台灣這一領域的豐富發展為越南農民提供了許多寶貴的經驗教訓，可以學習和交流，以更新和做得更好。
看看台灣之前的經驗可以看出，在越南，目前第一產業做得很好，第二產業和第三產業是收入成長空間，也是大家都很感興趣的旅遊農場。
