場域介紹
因此，打開果園，歡迎大家走進農業現場。遊訪好時果子，是一場吃好好、學飽飽的農遊饗宴。
「好時果子」由謹鴻、沛縈夫妻倆攜手創立，兩人皆為農學院碩士，返鄉後，勤奮學習農業實務，成為臺東釋迦比賽的常勝軍，成功種出無農藥的優質釋迦。農活總是忙不完，為了不浪費時間，且要兼顧生產的效率與品質，「好時果子」在田間管理上，投入許多努力。
年年修剪與整理枝條，讓果樹舒適生長，沛縈說：「當我們走進園裏覺得涼爽，那釋迦樹也會舒服。」通風的生長環境，降低了病害風險，就能減少農藥用量；只摘採自家果園的花，用「尚青」的花進行人工授粉，能夠提高著果良率；釋迦「做二水」(台語)，意思是讓釋迦分成兩批結果，若第一批果遇上颱風災害，還有第二批果可以收成，如此是為了分散農業上的天氣風險。
特色農遊
水果
授粉後接著的工作是疏果，要打掉果目不明顯、長得歪歪的果粒，以有效分配樹枝上供給的營養。鳳梨沒有人工催花的自然熟成，品嚐起來甜感足且帶酸香，不會過甜膩口。而未檢出農藥的安全鳳梨，餘下的果皮能做成果醋、果釀。
「好時果子」種植鳳梨釋迦、大目釋迦、鳳梨與百香果，農場裡四季結實累累，因此，遊客在不同時節造訪，皆能開心體驗採果之樂。除了採果，也能在好時果子學習豐富知識及動手DIY。「好時果子」提供多樣化的動手做遊程，包含：釋迦吊飾、鳳梨冰沙、鳳梨果醋⋯⋯等等，不管大人、小孩都能在農場裡盡興。
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