要前往國境之南墾丁旅遊的民眾，屏東枋寮是必經之地，但很多人可能不知道，就在台1線枋寮北上路段旁，隱藏著勝過比基尼辣妹的「超辣」景點…
場域介紹
要前往國境之南墾丁旅遊的民眾，屏東枋寮是必經之地，但很多人可能不知道，就在台1線枋寮北上路段旁，隱藏著勝過比基尼辣妹的「超辣」景點，那就是蘭欣辣汗花果休閒農場，這裡可說是嗜辣者的天堂，世界排名前幾位的辣椒，在這不但看得到，還吃得到。
67歲的戴輝榮年輕時經營汽車旅館，因人手不足，經常得輪流換班，日夜顛倒的結果就是賠上了健康，20年前他索性轉換跑道，以務農為生，先後種植山蘇、黃秋葵，雖然當個農夫並不輕鬆，但作息正常，人也重拾健康，更愛上農業，後來種植辣椒，卻因市場問題滯銷，他靈機一動，想到以釀造醬油的方式製作辣椒醬，很受市場歡迎，為了滿足愛吃辣的客人，他尋尋覓覓，不斷嘗試，現在農場內光是辣椒就有15種以上。
農遊特色
蔬菜
「死神、魔鬼、毒蠍、紅色殺手…」這些名字聽起來都是狠腳色，不要意外，這全都是辣椒的名字，不管是做成辣椒醬還是辣粉，用聞得就會讓人頭皮發麻，淺嘗一口，不耐辣的可能會心悸、冒冷汗。
農場的體驗活動也十分豐富，包括瞭解辣椒醬的製作，但導覽人員開蓋時記得不要站在下風處，不然恐怕有「辣暈」的可能性，另外還有酒漬雞心椒體驗，實際採摘後，加入醋、米酒封瓶，帶回家醃漬一個月就能食用，另外農場的餐飲也頗具特色，田園火鍋、創意套餐等，還有戴輝榮愛吃，老婆研發的紅燒辣牛肉麵、口感像鹹酥雞的英式炸魚條佐蔥辣蒜等美食，當然也有一般口味，滿足不吃辣的人。
農場的體驗活動也十分豐富，包括瞭解辣椒醬的製作，但導覽人員開蓋時記得不要站在下風處，不然恐怕有「辣暈」的可能性，另外還有酒漬雞心椒體驗，實際採摘後，加入醋、米酒封瓶，帶回家醃漬一個月就能食用，另外農場的餐飲也頗具特色，田園火鍋、創意套餐等，還有戴輝榮愛吃，老婆研發的紅燒辣牛肉麵、口感像鹹酥雞的英式炸魚條佐蔥辣蒜等美食，當然也有一般口味，滿足不吃辣的人。
Previous
Next
