場域介紹
就在離南港火車站不過20分鐘車程處，有一大片「基隆七堵瑪陵山區」，這裡從清朝年間就有泉州移民進入開墾，在此植竹、挖筍、種山藥、養蜜蜂，過著勤樸農家生活，而且幾乎沒有太多開發的延續至今。金明昌農場就在這片山區邊緣，現年70多歲農場主人張清波從小跟著爸爸爺爺在此種竹挖筍養蜂，土蜂，是金明昌農場特殊的好夥伴。
目前台灣養蜂人家超過9成都是飼養原生於歐洲的義大利蜂，這些蜜蜂在台灣落地生根後相當適應環境而且勤勞乖巧，工蜂、雄蜂、女王蜂、內勤蜂大家各自分工且可非常細膩的生產蜂蜜、蜂王乳、花粉等各種蜂蜜相關產品。但金明昌養的主要是台灣原生種土蜂，它們體型比義大利蜂小一些、蜜囊也更小，但更勤勞，每次出門飛行半徑可達5、6公里，飛行的次數與距離更長，回來後花蜜會由內勤蜂搬運30多次，更加濃縮乾燥後才封口，且土蜂蜜內多數混合了蜂王乳與花粉成分，不只口味與香氣更好，酵素也更多。
場域特色
蜜蜂
農場設計了一條「蜜蜂隧道」，走在這條鋼鐵棚架與綠色植物構成的隧道中，可以透過多樣的解說看板快速認識蜜蜂，也同時認識基隆瑪陵休閒農業區跟金明昌農場。隧道盡頭則有一整排的蜂箱，可讓小朋友細細觀察蜜蜂採蜜狀況與生態。
由於土蜂不像義大利蜂需要遷徙，不會任意移動蜂箱，因此金明昌一年四季都可見到蜜蜂在此飛舞與採蜜狀況，並可現場試嚐土蜂蜜、冬蜜等不同蜂蜜的滋味與香氣。
金明昌休閒農場目前除飼養水鹿、蜂蜜，生產相關農產品外，也設有體驗教室，並提供蜂蠟左手香、蜂蠟紫草膏、蜂蠟護唇膏等體驗DIY，另外有種植文旦柚、金桔及山藥，如果遇到產季也可預約柚子醬、桔子醬等體驗。
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