場域介紹
枕頭山農莊位於桃園復興區，男女主人都是童軍木章持有人，尤其男主人林志勇有45年童軍經驗，擔任團長35年。兩人退休後，決定回枕頭山開設農莊教育下一代，2001開始經營青少年體驗活動營隊，接受客製化農村體驗營隊課程，讓孩子體驗農村生活並體會團隊生活的樂趣，兩年後決定固定辦理夏令營。此外，農莊推廣友善耕作，吸引注重養生的退休族群來農莊享受自然環境。
枕頭山農莊種植的水果中，冬季以柑橘類為主，最大宗為砂糖橘，種有1分地，由於當地為山區，水份充足、日夜温差大，柑橘品質佳，有香氣又多汁。另有檸檬、芒果、酪梨、芭樂、長果桑葚與奇異果等水果， 春夏季以瓜果類與蔬菜居多。
農莊從事友善耕作，不灑農藥，自製天然皂素並使用堆肥做環保酵素，以生物防治法減少病蟲害，蔬菜則利用遮網防蟲。這些友善耕作種植的蔬果，除了提供遊客農事體驗及生態教育所用，也作為農產品銷售。
特色農遊
水果
每到4至6月舉辦賞螢活動，帶遊客進行一連串體驗活動，下午先採摘桂竹筍、剝筍殼、燙煮，一同製作探索螢火蟲的無光害手電筒，賞螢同時也分享手機攝影技巧。
對餐飲有興趣的話，在麵包坊可學習發酵麵糰與烘培，做麵包同時，可聽當地歷史典故講解，及周邊環境生態導覽。另有水果加工DIY 活動，取材自農場在不同季節生產的作物，例如使用柚子或檸檬製作醋漬小黃瓜，手作同時，了解到食材的種植與生產方式。
白天體驗農村生活，夜間則有觀星活動。農場配備專業大口徑32公分級天文望遠鏡，看星盤找尋星座位置，了解黃道十二宮與其故事，或學習用手機拍攝天體。
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