他坐在輪椅上，身體微微向前，並用手掰彎野薑花聞了聞，眼角瞬間滑下了一滴淚，農場主人楊六科溫柔地詢問「為什麼哭？」這位遊客抬起頭來，雙眼滿是淚水說…
場域介紹
他坐在輪椅上，身體微微向前，並用手掰彎野薑花聞了聞，眼角瞬間滑下了一滴淚，農場主人楊六科溫柔地詢問「為什麼哭？」這位遊客抬起頭來，雙眼滿是淚水說：「活到這年紀，第一次靠野薑花這麼近！」
遊客經過緩緩輪轉的水車，穿過桂花迎賓巷，整個視覺突然開闊，這就是花泉休閒農場。近日園內木棧道全部更新，輪椅族或是推著嬰兒車的家長終於可以輕鬆到此賞花、玩水，其中離入口最近的木棧道一側大約上千坪之地長滿有機野薑花，另一側則是以生態工法建造的天然湧泉戲水溝渠，水質純淨，魚蝦蜆悠游可見，還有一棵百年老樟樹守護，農場多次在員山農會舉辦的水資源環境綠美化競賽中奪冠。
這裡還設有空中咖啡雅座，底下有三座盪鞦韆，鞦韆下是常年保持22度的湧泉，雙腳盪啊盪，是最多歡聲笑語的角落。再遠一點則有落羽松，每到秋冬變色，更是美麗無比。
這裡還設有空中咖啡雅座，底下有三座盪鞦韆，鞦韆下是常年保持22度的湧泉，雙腳盪啊盪，是最多歡聲笑語的角落。再遠一點則有落羽松，每到秋冬變色，更是美麗無比。
場域特色
花卉
撈魚蝦做生態瓶 不老鍋清甜養身
花泉因有絕佳的天然地利優勢，成為非常適合親子體驗的休閒農場，孩子們一到農場，立刻脫掉鞋襪，拿起魚撈，衝到水裡找蝦撈魚，搭配水草製作生態瓶。這裡是天然湧泉源頭，水清且豐沛，水深最多到膝蓋，對老人小孩來說都非常安全。
延續對野薑花執著與喜愛，主人還會導覽野薑花生態，並教導如何採花、洗花葉、包野薑花水晶粽等。也在冬季推出「不老鍋」，火鍋料有巴參、角菜、黃花藺、赤道草、過貓、山芹、地瓜葉、皇宮菜等野菜，湯底則有野薑花塊莖做為熬煮食材之一，味道清甜養身。
花泉因有絕佳的天然地利優勢，成為非常適合親子體驗的休閒農場，孩子們一到農場，立刻脫掉鞋襪，拿起魚撈，衝到水裡找蝦撈魚，搭配水草製作生態瓶。這裡是天然湧泉源頭，水清且豐沛，水深最多到膝蓋，對老人小孩來說都非常安全。
延續對野薑花執著與喜愛，主人還會導覽野薑花生態，並教導如何採花、洗花葉、包野薑花水晶粽等。也在冬季推出「不老鍋」，火鍋料有巴參、角菜、黃花藺、赤道草、過貓、山芹、地瓜葉、皇宮菜等野菜，湯底則有野薑花塊莖做為熬煮食材之一，味道清甜養身。
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