場域介紹
「花谷海芋園」與隔壁的「財福海芋園」，是竹子湖「唯二」堅持水田種植，也是難得可穿青蛙裝下田採花的體驗農園。
「我希望提供一種非制式的服務」，初接手的年輕園主盧定洋說。也因年輕創意多，園區有許多網美推薦的打卡點，像是一池白色浴缸，讓遊客體驗沈進花海裡的感覺，紫藤樹下的歐風庭園，花海炸開時，是熱門取景地。
竹子湖引進海芋已有超過50年的歷史，從早期送到花市拍賣，至今成為熱門的觀光景點，但在近年多家農園轉作更多種花卉的同時，花谷仍堅持「海芋是唯一主角」。
盧定洋說，阿公盧財福時期種菜養花，父叔輩轉作觀光花卉，「海芋田孕育了我們盧家子孫，在祖先的汗水中成就了今日花谷海芋園的樣貌」。過去曾因軟腐病全年無花，花谷在農會輔導下引進新品種，花量較少、花色微黃，但抗病力強。園區也從賣花到開放入園採花，之後逐漸提供飲料、花草茶與咖啡，至今可出全套下午茶。
特色農遊
花卉
由於農場距離國道四號往東勢方向前進，僅約20分鐘內可抵達，也是觀看山景和星空的好景點，農場還提供遊客體驗國蘭DIY、國蘭相框DIY的樂趣並可帶回家照料，讓旅遊增添一份充滿回憶的紀念，不少人喜愛來此休憩踏青，還能體驗一種濃濃的客家人情味。為了讓自家國人體驗蘭花之美，宋嘉全把原本要出口的高經濟價值蘭花，特別刻意拿出來與遊客分享，也與產銷班的班員一起在農場從事教學組合盆栽工作，利用初級加工方式，經過修剪、栽種，把原本無奇的花卉搖身一變成了優雅出眾的盆花，同時在農場提供客家風味餐享用，讓遊客能夠身心靈放鬆，享受寧靜的周末時光。
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