場域介紹
這裡的布置相當細膩，從導覽解說區、廁所、DIY蜂蠟區、指示牌、玻璃彩繪等都具巧思，顏色以蜜蜂身體顏色的黃黑色系為主體，搭配蜂蜜巢箱的裝置藝術，讓人想不來都不行。
蜂農張至程說，當初為了轉型，將蜂箱縮減到五百箱內，用更細緻的養育觀察，勤於搬移管理，使蜂蜜達到品質大於產量的目標， 2013年獲得農業界最高榮譽十大神農獎的肯定。
而這段轉型的故事，從遷徙開始說起，他一年為蜜蜂搬六次家，避免農藥、水污染等威脅，確保蜂群有豐足花源且不受農藥污染，他打趣地笑說比人類搬家還累。這些一般大眾難以瞧見的細節，就是蜜鄉養蜂園產出高品質蜂蜜的關鍵之一。
場域特色
蜜蜂
張至程的爺爺張良煥，是日本人從1965年開始第一批教導採收蜂王乳的台灣人，後來爺爺交棒給了父親，現在則是他接下這個保護生態的任務，誓言成就人與土地的善與循環。
這裡宛如「一日養蜂人」體驗館，每位到訪的旅客，可以品嚐花草蜂蜜水、聆聽專業導覽，甚至近距離接觸蜜蜂及上等龍眼蜜製成的蜂蜜蛋糕，也藉此體認蜜蜂，從中學習愛護環境、保護自然的正確觀念。
聽完了職人的導覽後，接著帶著遊客頭戴網子採蜂蜜，再把蜂蜜做成蜂蠟染布，或是塗抹在吐司吃下去相當可口，或是加工做成蜂王乳、蜂蜜、花粉、蜂膠都很棒，咬下去蜂蜜吐司的那一刻，才真正感受到養蜂人的辛苦。
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