日月潭紅茶聲名遠播，若要追溯起來，最早可追溯到日治時期，日本人引進紅茶栽種開始，若算起來已有百年歷史，稱為紅茶之鄉似乎也不為過。然而，日月潭紅茶產業發展並非一帆風順，曾經歷過沒落…
場域介紹
日月潭紅茶聲名遠播，若要追溯起來，最早可追溯到日治時期，日本人引進紅茶栽種開始，若算起來已有百年歷史，稱為紅茶之鄉似乎也不為過。然而，日月潭紅茶產業發展並非一帆風順，曾經歷過沒落，921大地震後，當地積極推動紅茶產業復興，帶動青年返鄉風潮，才又慢慢興盛起來，而HOHOCHA喝喝茶便是在此脈絡下誕生。
HOHOCHA喝喝茶是由王朝信、王朝偉兄弟於2019年所設立的茶品牌，非茶農後代的兩人，但出自對家鄉的感情，而決定返鄉創業，加入振興紅茶產業的行列。原本連茶都不懂，為了學懂喝茶，兄弟倆下了不少苦功，不只四處訪問茶農，參訪茶廠作法，甚至還努力考取茶葉品鑑師，為了就是將茶葉文化發揚光大，讓更多人能夠認識屬於台茶的生活文化。
場域特色
茶
茶樹步道近距離賞茶 日式紅茶主題館沉浸茶香世界
HOHOCHA喝喝茶以紅茶為基礎，結合觀光、文創打造園區設施，於山坡處設立茶樹園區，種植台茶18號紅玉紅茶、台茶8號阿薩姆紅茶、紫芽山茶等品種，種植5,000到6,000株，栽種面積約2公頃。遊客可以經由茶樹步道，近距離觀賞茶樹的葉片及生長狀態。此外，園區內也種植多棵老紅茶樹，有些甚至有百年歷史，讓人可了解不同年紀的紅茶樹所長成的姿態及特性。
除了茶樹之外，園區內最具有亮點的就是日式風格建築的紅茶主題館，針對茶葉研發多項農特產加工品，從茶葉罐到紅茶烘焙手工餅乾、甜點，甚至是紅茶風味的護膚商品，種類至少超過20種。
HOHOCHA喝喝茶以紅茶為基礎，結合觀光、文創打造園區設施，於山坡處設立茶樹園區，種植台茶18號紅玉紅茶、台茶8號阿薩姆紅茶、紫芽山茶等品種，種植5,000到6,000株，栽種面積約2公頃。遊客可以經由茶樹步道，近距離觀賞茶樹的葉片及生長狀態。此外，園區內也種植多棵老紅茶樹，有些甚至有百年歷史，讓人可了解不同年紀的紅茶樹所長成的姿態及特性。
除了茶樹之外，園區內最具有亮點的就是日式風格建築的紅茶主題館，針對茶葉研發多項農特產加工品，從茶葉罐到紅茶烘焙手工餅乾、甜點，甚至是紅茶風味的護膚商品，種類至少超過20種。
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