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油桐花 /皺桐、千年桐

油桐樹遍植全台灣,每年初夏,到處都可以欣賞到油桐花開。每到春夏之交,苗栗境內油桐花最為盛開,彷如飛雪片片,覆蓋山頭,油桐一年有三次花期,眾所皆知的3-5月,因為花期不超過四周,所以容易因風吹、雨打而飄落,而8-9月以及12月也都會開花,但因數量較少不易掉落,故花期較長。早年許多客家人以油桐樹為經濟作物,所以油桐樹與客家人的淵源非常深厚,因此,有「五月雪」美稱的油桐花也成了最美麗的客家文化象徵,每年舉辦盛大的油桐花祭活動。

4-5月

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