在太麻里金針山 以茶會友尋茶香 大友茶園

「大友茶園」,希望「大」家都因為愛茶而變成「好」朋友,一起來太麻里喝好茶。後來慢慢研發出跟茶相關的產品與遊程,希望將自植的好茶,介紹給更多愛喝茶的民眾,利用品茶的機會,介紹茶道給更多人了解。

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場域介紹

來到「大友茶園」,可以先透過採茶體驗,主人陳盈利會帶著客人深入自家茶園,介紹烏龍茶採摘過程,了解小綠葉蟬如何影響茶葉產生蜜味,更是製作好茶葉的關鍵。

陳盈利身為二代農作子弟,對茶葉情有獨鍾。

他說:經過量能累積,茶葉從最初的100多斤,現在穩定收成約400-500斤,一路走來,歷經中間茶商良莠不齊的負面代銷經驗,決定自產自銷,透過農會輔導,開始往六級產業之路邁進,過程如鴨子划水,步步為營的艱辛,真是難以言喻。不過,新舊茶友給予的肯定回饋,也是讓他堅定永續發展茶葉相關產品、遊程的決心。

農遊特色

「大友茶園」所產的「太峰高山茶」是當季最為新鮮的茶葉,在茶園山上品嘗的體驗是非常獨特的。坐在山頂的茶亭中,感受清新的空氣、濕潤的環境和陽光的溫暖,「大友茶園」的茶席提供一種放鬆身心的感覺,當下享受滿滿茶葉香氣的茶湯鮮味及茶葉的滑順口感,深度體驗六大茶類,依發酵程度不同,可分為綠、黃、白、青、紅、黑茶…。品種可分為「金萱」、「烏龍」、「迎香」、「翠玉」、「四季春」…等。

 

金針山農戶在金針花開旺季不虞客源外,在淡季時種植其他蔬果,如小油菊、苦茶油…等,每年1-4月,還有枇杷,也是製作水果茶凍的好材料。再透過茶園導覽,茶席以茶會友,讓「大友茶園」的鐵粉,一起走在「茶之道」上。

以茶葉結合當地物產的「水果茶凍DIY」,也是不容錯過的遊程之一。

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農場資訊

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電話

+886-89-782048

地址

臺東縣太麻里鄉大王村17鄰192號

Web

交通

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