場域介紹
說起木柵茶業發展史，少不了提到張迺妙、張迺乾，他們是將鐵觀音帶進台灣的第一人，1985年自福建安溪將鐵觀音引進台灣，木柵樟湖、貓空海拔高350公尺山坡地，因土壤肥沃、氣候濕潤而落地深耕。「茶要好喝，有幾個關鍵，首重栽培時的茶園管理，其次烘焙，最後水質。」茶師張迺妙之第五代傳人張允耀這麼說。
除了鐵觀音，還有在木柵發現在地雜交而成的「四季香」品種，發現者是當地茶農張文輝(也是張信鐘的父親)，當地人又稱「輝仔種」，因產量豐沛、一年可收6次，而一年四季都能製茶而得名。「四季香」的特性，香氣濃郁，又因草生栽培使茶葉長得飽滿，散發獨特花香，時而散發桂花、時而野薑花、時而含笑花或梔子
花，韻味高雅。
農遊特色
茶
這裡將品茗化成為一種生活態度、一種時尚，別於傳統茶莊的選擇，也有小清新的小店，更有運用花卉、水果、茶葉設計出的創意料理深受Discovery美食節目矚目；台北市鐵觀音包種茶研發推廣中心也提供了「貓空小封茶」、「一日茶師」、「敲拓染」、「茶香蘿蔔糕DIY」等體驗，讓品茗，更有趣，更有深度。
木柵規劃了一整區的步道，其中的樟樹步道，灑滿了魯冰花的種子，開花的季節，黃澄澄的魯冰花迎著山風，搖曳生姿，除了魯冰花，不同的季節還可看見百日草、向日葵、波斯菊、櫻花等，百花圍繞、居高臨下、環抱臺北盆地、遠眺101的遼闊風景，近年成了網紅熱門打卡點。
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