場域介紹
把每棵數十萬甚至上百萬的珍貴樹種當「行道樹」，李訓德不但不收門票、免停車費，還佛心的時常請吊車來換花木，「要把正盛開的移到門前，讓遊客看到最美的樣貌」。愛樹人如他，賞樹人如斯。
李訓德在2006年成立花開了休閒農園，當時這片地本是池塘，他整地填土，愈投入愈有興趣，也因此不斷「加碼」。農場佔地約6千坪，最早是以小盆花等花卉為主，四年多前轉型改以景觀盆栽、大樹為主角，其中又以真柏、黑松、桂花為多，同時園區氛圍也逐漸轉向親子，因而又有了多元的遊樂設施、可愛禽畜、玻璃屋餐廳。
特色農遊
林木
園區樹種至少有三、四十種，投資不勝其數，「但園內粗估樹種價值至少上億」，除了花卉迎賓，眼望動輒數十、破百萬的名樹，也有許多賞樹趣味，像是樹葡萄在樹幹上結果的奇特樣貌，不僅吸睛、也歡迎採摘試吃。園方也提供遊園導覽與DIY課程，包括樹木修剪、小盆栽嫁接等，除了開放散客報名，也是各級學校校外教學的熱門場域，主打「依需求量身規劃」，透過玩樂、學習各種動植物的知識。這裡的玻璃屋餐廳，採用大溪在地名產料理，像是季節性限量特餐「焗烤綠竹筍」、「桂花醬烤豬肋排」、「椴木香菇雞湯」等，也隨著季節換菜，最新登場的是以椴木香菇為主題的燉飯、香菇片烤香的薄餅、香氣淡雅的桂花凍等。
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