場域介紹
「股份魚鄉」就位於這塊土地上，但它不是單一場域，而是整合多位台南七股返鄉青年與認真養殖的漁民，大家一起協力在這片土地上推廣食魚教育，一起合作讓優質的家鄉物產被認識。
目前合作的五個據點，包含養殖白蝦與烏魚的「冠騰海產」；專門養殖文蛤、虱目魚、龍膽石斑、燕鯧等魚類的「七股南灣生態養殖」；主要養殖牡蠣、虱目魚、金鯧的「蠔好先生」；適合體驗與導覽活動的「天鳥行空」藝術家藍色小屋；以及主要養殖白蝦、石斑、黃鰭鯛的「羽堤生態漁場」。
農遊特色
漁撈養殖
目前股份魚鄉設計有多款體驗活動，活動非常有趣，以在「冠騰海產」舉辦的「蝦咪代誌？」為例， 2022年間，邱創褘將當年阿公留下的閒置豬舍改裝成為「低調空間」，也帶領遊客前往魚塭解說養殖過程時的水相、天相、鳥相、草相等大環境與魚池生態的關係，同時現場採野菜、撈白蝦回教室進行料理。
「羽堤生態漁場」與「冠騰海產」也都是台江國家公園「生態友善棲地」合作漁民，每年撈魚後都會留下一些魚給黑面琵鷺享用，五個據點大家也會針對季節不同，分別開發有關文蛤、虱目魚、白蝦的活動，例如清晨來看虱目魚收成，一起下池撈蝦撈文蛤，或一起開發「蚵學教室」牡蠣主題遊程等等，多樣深入的食魚教育，讓七股這片土地變得更精采。
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