清優嶺體驗農園座落於花蓮赤科山山腳下的高寮社區，在北迴歸線的照拂下，孕育出獨具特色的農產。這片土地在第二代主人黃文政、呂玉惠夫婦的經營下，從傳統的金針花與檸檬種植，成功轉型為以「雙色火龍果」為核心的特色農園。
場域介紹
這種特殊的品種外觀雖與一般火龍果無異，但切開後可見由紅轉白的夢幻漸層美感，口感更兼具了白肉的爽脆與紅肉的香甜，被譽為火龍果中的極品。
園主黃文政說：農產品生產與加工完成後，最大的挑戰就是銷售。清優嶺每年僅在金針花季時才出現人潮，但遊客多半直奔赤科山賞花，來去匆匆。加上網路行銷競爭激烈，若只靠農產品曝光，實在難以突圍。
因此進一步將「清優嶺體驗農園」升級為六級產業，開發結合農作物的體驗活動，吸引遊客實地走進園區。
黃文政夫婦期許，透過這些與故事打包的農作物，能帶動區域共好，讓遊客看見赤科山更多元且燦爛的農業生命力。
特色農遊
水果
農園積極推動「六級產業化」，將生產、加工與體驗活動結合，打造完整的產業鏈。其中最受歡迎的「火龍果粉圓 DIY」親子體驗，讓遊客親手將火龍果與木薯粉揉合，看著紅亮果實變身成如「小魚眼睛」般晶瑩剔透的粉圓，不僅有趣，更將食農教育中「飲食與健康」的理念融入生活。此外，園方亦提供預約制的採果、除草、疏果與套袋等農事體驗，讓旅客在實作中深刻體會農民日常的辛勞。
農園開發的產品也深獲青睞，例如「冰釀香水檸檬片」透過低溫工法處理，營造出猶如薄片餅乾的酥脆口感；火龍果醬則特意加入細碎果皮，增加顆粒感與視覺層次。遊客在園區內還能品嚐由火龍果與香水檸檬調製的繽紛飲品，或購買小油菊、蜜香紅茶與苦茶油等在地特產。
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